Candelaria est le haut lieu de pèlerinage des îles Canaries. Sa basilique abrite la Vierge de Candelaria, patronne des Îles Canaries, vénérée depuis le XIVe siècle. La place face à la mer est bordée de neuf statues de bronze des derniers rois Guanches — les anciens habitants de l'île — créant un lieu de mémoire unique. Moins touristique que les sites balnéaires, Candelaria attire surtout des pèlerins espagnols et latinoaméricains.
À savoir : Le 14-15 août (fête de l'Assomption) et le 2 février (fête patronale) attirent des dizaines de milliers de pèlerins. Atmosphère extraordinaire mais foule intense.