Ein Paseo Romero ist ein traditioneller kanarischer Folkloreumzug, leichter und zugänglicher als die vollständige Romería. Anders als die religiöse Prozession mit ihren imposanten Carretas, die von Ochsenpaaren (Yuntas) gezogen werden, findet der Paseo Romero zu Fuß oder in kleinen Gruppen statt, in festlicher und geselliger Atmosphäre.
Die Teilnehmer tragen das Traje de Mago, die traditionelle kanarische Tracht, und ziehen zum Klang der Timple und der Parrandas durch die Straßen. Die Veranstaltung dauert in der Regel ein bis drei Stunden, gegenüber einem ganzen Tag bei einer vollständigen Romería.
Gruppen in Tipico-Kostümen ziehen durch die Straßen. Musik ist allgegenwärtig: Timple, Chácaras, Gitarren und Parrandas begleiten den Zug. Die Atmosphäre ist entspannt und familienfreundlich: Kinder, ältere Einheimische und Touristen mischen sich problemlos mit den Teilnehmern.