Osiemnaście kilometrów tuneli wydrążonych przez lawę 27 000 lat temu, pod wzgórzami Icod de los Vinos. Cueva del Viento to 5. najdłuższy tunel wulkaniczny na świecie i jeden z najlepiej zachowanych. Wycieczka z przewodnikiem (2h, maksymalnie 10 osób) schodzi do sieci galerii, gdzie temperatura pozostaje stała na poziomie 19°C, gdzie skamieniałości endemicznych gigantycznych jaszczurek są zaciśnięte w skale, a formacje lawy przyjmują niemożliwe kształty.
Wskazówka: Rezerwuj w momencie otwarcia kalendarza, trzy miesiące z wyprzedzeniem, miejsca znikają w ciągu kilku dni. Buty zamknięte obowiązkowe (śliska powierzchnia). Lekka kamizelka zalecana mimo stałych 19°C.
Gdy lawa szybko płynie z wulkanu, zewnętrzna powierzchnia stygnąc i twardnieje w ciągu kilku godzin, tworząc skorupę. Pod tą skorupą lawa nadal się rozprzestrzenia, a następnie się opróżnia. Pozostaje tunel: to tunel wulkaniczny. W przypadku Cueva del Viento, erupcja, która go utworzyła, trwała kilka wieków, zasilając rzekę lawy z Teide do morza.
Rezultat: galerie, które mogą osiągnąć 15 metrów wysokości i 20 metrów szerokości, ze ścianami pokrytymi formacjami zwanymi stalaktytami lawy, półkami i kulkami lawy. Niektóre przypominają rzeźby abstrakcyjne, inne gigantyczne jelita, kształty są zadziwiające.
Całkowita izolacja jaskini umożliwiła ewolucję gatunków unikalnych na świecie. Skamieniałości Gallotia goliath, gigantycznej jaszczurki endemicznej dla Teneryfy dziś wymarłej, zostały znalezione w Cueva del Viento, najlepiej zachowane na Wyspach Kanaryjskich. Pająki i owady przystosowane do całkowitej ciemności nadal żyją w najgłębszych galeriach.
Centrum Interpretacyjne na powierzchni wyjaśnia tę podziemną bioróżnorodność za pomocą makiet i okazów, które warto zobaczyć przed zejściem, aby lepiej docenić to, co się obserwuje.