La Piñata in Santa Cruz de Tenerife ist die letzte Wiederaufnahme des Karnevals nach der Fastenzeit. Sie findet eine Woche nach Aschermittwoch statt — kurz nach dem Sardinenbegräbnis — wenn die Stadt die Feierlichkeiten offiziell beendet und dann für eine letzte Nacht wieder öffnet.
Diese Tradition ist typisch für Teneriffa, weil sie den Karneval über den üblichen religiösen Kalender hinaus verlängert. Anderswo markiert das Ende des Karnevals den Beginn der Fastenzeit ohne Wiederkehr; hier bringt Santa Cruz die Kostüme für einen letzten Ausgang wieder heraus.
Man kann sie als ein festliches Auferstehungsfest ohne großes offizielles Spektakel betrachten. Die Einwohner holen ihre Verkleidungen wieder hervor, die Straßen füllen sich erneut, und der Karneval lebt in einer freieren, lokaleren Form weiter.
Der Abend beginnt in der Regel am späten Nachmittag und steigert sich allmählich in der Intensität. Es gibt Konzerte, Straßenunterhaltung und informelle Umzüge im Zentrum von Santa Cruz.
Die Atmosphäre ist weniger strukturiert als bei einer großen offiziellen Parade. Man kommt nicht für eine einzige durchgehende Route, sondern um zwischen mehreren Anlaufpunkten zu wandern, Musik zu hören und den Gruppen zu folgen, die durch die Straßen ziehen. Der Bereich um die Plaza de la Candelaria, die Plaza del Príncipe und die Avenida Francisco La Roche konzentriert den größten Teil des Geschehens.