La Laguna est la première ville de Tenerife et la seule classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Ancienne capitale coloniale, elle a servi de modèle aux villes fondées en Amérique Latine au XVIe siècle. Aujourd'hui ville universitaire bouillonnante de 150 000 habitants, elle mêle architecture baroque, street art, bars à tapas et étudiants — un dépaysement total par rapport aux stations balnéaires du sud.
À savoir : La Laguna se visite facilement depuis Santa Cruz (tramway 10 min) ou l'aéroport (15 min en taxi). Idéal pour une journée culturelle loin des plages.