Un sendero diseñado para cerrar los ojos. El Sendero de los Sentidos serpentea por la laurisilva del macizo de Anaga, ese bosque de laurisilva que cubría toda la Europa mediterránea hace 20 millones de años y que ahora sólo sobrevive aquí y en Madeira. Circuito de 1,5 km, desnivel casi nulo, estaciones sensoriales a lo largo del camino: tocar la corteza húmeda de un til, escuchar el silencio entre los helechos gigantes, oler el humus después de la lluvia. A los niños les encanta. Los adultos redescubren algo que habían olvidado.
Salida desde Cruz del Carmen, a 920 metros sobre el nivel del mar y a 20 minutos en coche desde La Laguna. El sendero es ancho, señalizado con señales de madera y transitable con un carrito todo terreno. Atraviesa un denso bosque donde apenas se filtra la luz; incluso al mediodía caminamos en una oscuridad verde. Las estaciones numeradas invitan a detenerse: aquí un tronco hueco al que pegar la oreja, allí una plataforma para observar el dosel. Después de la lluvia, el bosque gotea: es el mejor momento. La niebla se adhiere a las ramas del brezo y los helechos brillan.
El Sentier des Sens es el calentamiento perfecto para un día en Anaga. Continuar con el Sendero del Pijaral (es necesaria reserva en la plataforma del Cabildo, 3 horas ida y vuelta, bosque primario aún más denso) o el descenso a Taganana por el PR-TF 8 (2 horas, desnivel -500m, espectacular vista al mar a mitad de camino). Para un día completo: ruta por la mañana, almuerzo en Taganana en un chiringuito de playa (pescado del día a la parrilla, papas arrugadas, mojo verde - cuenta con 12-15 €), luego regreso por la carretera panorámica TF-12, parada en el Mirador Pico del Inglés.
Se recomiendan zapatos cerrados: las raíces están resbaladizas después de la lluvia. No hay necesidad de palos. Traiga una chaqueta o un cortavientos: incluso cuando hace 28°C en la costa, en el bosque hace 15-17°C con la humedad. No hay suministros en el camino: lleve agua. La niebla puede caer en 10 minutos sin previo aviso; No abandonar el camino marcado. Gratuito, abierto todo el año, sin reserva. Los guías naturalistas ofrecen visitas guiadas (~15€/persona) desde el Centro de Visitantes; conocen los nombres de cada árbol y las historias de los antiguos caminos de los pastores.