La Orotava to najlepiej zachowana miasto kolonialne na Teneryfie. Położone na zboczach Teide na wysokości 350 metrów, dominuje nad żyzną doliną Orotavy — niegdyś spichlerzem wyspy. Domy z rzeźbionymi balkonami, ogrody na tarasach i brukowane ulice: wszystko wpisane na listę światowego dziedzictwa. Co roku w czerwcu miasto tworzy ogromny dywan z kwiatów na placu przed kościołem na Corpus Christi — jedno z najbardziej spektakularnych wydarzeń Wysp Kanaryjskich.
Co warto wiedzieć: La Orotava zwiedzamy pieszo z Puerto de la Cruz (taksówka 10 min lub autobus 15 min). Zaplanuj 3-4 godziny, aby właściwie poznać miasto.
Casas de los Balcones — Dom kolonialny z XVII wieku, rzeźbione drewniane balkony charakterystyczne dla architektury kanaryjskiej. Rzemiosło lokalne, hafty, miód. Patio i sklep dostępne bezpłatnie; dom-muzeum płatny (około 6€ dla dorosłych).
Jardines del Marquesado — Tarasy ogrodów kaskadowo opadające ze starego miasta w kierunku doliny. Spektakularne widoki na Valle de la Orotava i morze. Bezpłatnie.
Dywan z kwiatów (Corpus Christi) — Co roku w czerwcu tysiące kwiatów i kolorowego wulkanicznego piasku tworzą ogromny obraz przed kościołem. Jedno z najczęściej fotografowanych wydarzeń Wysp Kanaryjskich.
Parque Nacional del Teide — La Orotava to idealna brama wjazdowa na Teide (TF-24, 40 min). Droga oferuje wspaniałe widoki na dolinę przed wjazdem do parku.
Restaurant Sabor Canario — Tradycyjna kuchnia kanaryjska w domu z XVII wieku. Conejo en salmorejo (marynowany królik), puchero canario. 15-20€/os.
Casa del Vino La Baranda — Muzeum wina i degustacja w gospodarstwie z XVII wieku w odległości 5 min samochodem. Bezpłatnie dla degustacji podstawowej.